نهال انار کشت بافت

نهال پایه ‌کشت بافت با نهال های اطلاق داده می‌شود که توسط کارشناسان و متخصصان در آزمایشگاه ها تحت بررسی و کنترل قرار میگیرند. در این روش سلول های گیاهی با تکنیک های مدرن از گیاه جدا شده و در محیط های مناسب و ضدعفونی شده قرار داده میشوند.این فرآیند کنترل شده منجر به تولید محصولی جدید و مقاوم تر میشود. با استفاده از این تکنیک ها میتوان طول عمر، میزان باردهی، کیفیت و مقاومت نهال ها را افزایش داد. رقم های کشت بافت از مزایای بیشتری نسبت به گونه های بذری برخودار هستند. برخی از این مزایا عبارتند از:
۱‌. میزان محصول دهی نوع کشت بافت نسبت به نهال بذری بیشتر است.
۲. در این روش با توجه به آزمایش هایی که روی نهال انجام می‌گیرد زودبازده بوده و از سال اول شروع به محصول دهی می‌کند.
۳. این نهال در برابر کم آبی، سرما و بیماری ها بسیار مقاوم بوده و در شرایط آب و هوایی خشک نیاز به خوبی رشد میکند.
۴. در روش کاشت نهال به روش بذری یا قلمه این امکان وجود دارد که بیماری و آلودگی وارد نهال ها شود و یا طول عمر و میزان باردهی نهال را تحت تاثیر قرار دهد. ولی در روش کشت بافت باردهی نهال افزایش یافته و از سال اول شروع به باردهی می‌کند.
نهال کشت بافت، محصول فناوری پیشرفته کشاورزی است که در شرایط کاملا استریل و کنترل شده آزمایشگاهی تولید میشود. این نهال ها برتری های چشمگیری دارند: عاری از هرگونه بیماری و آفات، سازگاری اقلیمی بالا، یکنواختی کامل در رشد و باردهی، زودبازدهی و افزایش عملکرد در واحد سطح. استفاده از نهال کشت بافت، سرمایه گذاری مطمئنی برای باغداران و کشاورزان است که سودآوری و بهره وری باغ ها را به طور قابل توجهی افزایش میدهد و آینده ای پایدار برای کشاورزی مدرن رقم می‌زند.
انار با عنوان نار نیز شناخته میشود که به دانه های زیبای آن ناردانه نیز اطلاق می‌گردد. انار میوه ای گرمسیری است و با نام علمی punica granatum شناخته میشود‌. رنگ پوست آن به صورت قرمز و گاها سیاه یا تقریبا زرد است‌. کاشت نهال انار در کشورهای خاورمیانه مانند: ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و.‌‌‌.. انجام میشود. قرن هاست که انار هم به عنوان یک گیاه زینتی و هم به عنوان میوه خوراکی آن کشت می‌شود. این گیاه از یک درختچه به یک درخت کوچک با تاجی گرد تبدیل میشود. تاج متراکم با شاخه های تا حدودی درهم، با قهوه ای روشن، شاخه هایی با نوک تیز(خار) است. هنگامی که به بلوغ رسید، پوسته پوسته در صفحات ظاهر می‌شود و پوست داخلی کرم رنگ را نشان می‌دهد. در پاییز برگ های سبز براق به زرد مایل به قهوه ای تبدیل می‌شوند. انار تقریبا در تمام تابستان شکوفا میشود. گل ها از گلبرگ های چروک نارنجی مایل به قرمز تیره تر تشکیل شده اند. پس از آن ها میوه های خوراکی آشنا هستند. این میوه های بزرگ و زرد مایل به قرمز حاوی دانه های بی شماری در یک پالپ شیرین و گوشتی هستند. به دلیل مقاومت محدود انار در زمستان، این درخت فقط در شمال غربی اروپا به عنوان گیاه وان در باغات، پاسیو ها و حیاط ها قابل استفاده است. درخت انار خنثی است و در هر خاک حاصلخیز، مرطوب اما با زهکشی خوب رشد می‌کند. انار در صورت قرار گرفتن طولانی مدت غرقابی، به خوبی زنده نمی‌ماند، به همین دلیل گیاه انار به عنوان گیاهی مقاوم به خشکی شناخته میشود. انار آب و هوای گرم و مقدار زیادی نور خورشید را ترجیح میدهد. انار ها مقاوم به پرچین هستند و می‌توانند آن آن ها را کاملا نزدیک به هم رشد داد. انار میوه ای است که در اواخر مرداد ماه میرسد و مصارف مختلفی دارد. دانه های انار را می‌توان به صورت خام مصرف کرد و طعمی شیرین و ترش دارد. انار را هم‌می‌توان در فرآورده های شیرین مانند غذاهای پخته شده و هم در مصارف شور مانند سس و سوپ استفاده کرد. برگ های درخت انار نیز خوراکی است و در طول تارخ جوشانده شده و برای مصارف دارویی استفاده میشود‌. انار سابقه دارویی و گیاهی به بیش از ۳۰۰۰ سال قبل دارد. در حال که میتوان انار را برای بسیاری از اهداف دارویی استفاده کرد، اما برای مشکلات معده و دستگاه گوارش بسیار شناخته شده است.